Manaus – Em mais uma ação decisiva para proteger a saúde pública, a Diretoria de Vigilância Sanitária (Visa Manaus), da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa), interditou uma fábrica clandestina de goma de tapioca localizada na zona Leste da capital. A operação, realizada na quinta-feira (22/5), resultou na apreensão de aproximadamente 50 toneladas do produto, que estavam sendo fabricadas em condições insalubres e sem qualquer controle sanitário.
A fiscalização ocorreu após denúncia recebida pela Ouvidoria da Visa Manaus. No local, os agentes encontraram um cenário alarmante: sacas do alimento armazenadas de forma irregular, maquinários sem higienização e a presença de animais, como cães, gatos e até galinhas, circulando livremente entre os insumos e equipamentos.
Segundo a diretora da Visa Manaus, Maria do Carmo Leão Coelho, toda a produção foi interditada e será descartada no Aterro de Resíduos Sólidos, localizado na rodovia AM-010. “A produção naquele espaço oferecia riscos diretos à saúde da população. Agimos com rapidez para evitar que esse produto chegasse às mesas dos manauaras”, afirmou.
Além da interdição imediata, os responsáveis pelo estabelecimento responderão a um Processo Administrativo Sanitário e podem ser multados em até 400 Unidades Fiscais do Município (UFMs), o que equivale a mais de R$ 58 mil.
Ricardo Celestino, gerente de Vigilância de Alimentos da Visa Manaus, reforçou a importância da participação da população. “Essa ação só foi possível graças à denúncia. Continuamos contando com os cidadãos para mantermos a segurança dos alimentos consumidos em nossa cidade”.
Denúncias podem ser feitas pelo número (92) 98842-8481 ou pelo e-mail visamanaus.ouvidoria@gmail.com.
